Den andliga spisen kommer att serveras av Mattias Dahlgren, michelingubbe från Stockholm och Mia Hofstadius från "Nya matlandet", jordbruksminister Eskil Erlandssons satsning för att flytta fram Sveriges kulinariska position. Temat är "den naturliga maten".
På tisdagen samlades Österlens ledande kockar, som är med i Matrundan. Detta var upptakten för att sätta upp en buffé med "den naturliga maten". Förra årets framgång förpliktar! Jag tror att det är alldeles unikt att man på samma plats kan erbjuda en sammanhållen buffé från så många meriterade krogar och kvalificerade kockar.
Den intresserade bör noga bevaka biljettsläpp, det kommer att bli trångt.
Du kan läsa mer om Matrundan på hemsidan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar